Resep Cara Membuat Bubur Beras Merah Untuk Orang Dewasa

Resep masakan yang kali ini ingin saya bagikan yaitu resep cara membuat bubur beras merah yang enak, lezat, sederhana, mudah dibuat, namun tetap penuh dengan gizi. Bubur beras merah adalah salah satu menu makanan yang biasanya diberikan untuk bayi yang baru belajar makan sebagai nutrisi dalam masa tumbuh kembangnya. Selain bergizi dan penuh nutrisi yang perlukan bagi pertumbuhan anak, bubur beras merah juga memiliki tekstur yang sangat lembut jadi sangat mudah untuk dicerna oleh perut sikecil. Namun sebenarnya bukan hanya untuk bayi, bubur beras merah juga dapat dikonsumsi oleh orang tua / dewasa terlebih bagi mereka yang sedang mengalami sakit dimana harus mendapatkan makanan yang lembek.

Cara membuat bubur beras merah ini sangatlah mudah dan sederhana, bisa hanya standar dibuat dari  bahan dasar beras merah saja, atau bisa juga dipadukan dengan bahan – bahan lain seperti sayuran untuk menambah gizi didalamnya. Adapun langkah – langkah yaitu sebagai berikut.

Resep bikin Cara membuat bubur beras merah untuk orang dewasa


Bahan-bahan :

  • 150 gram beras merah
  • 600 ml kaldu ayam
  • 10 sendok makan susu formula
  • Potong kecil 1 buah wortel yang telah rebus hingga lunak
  • 3 sendok makan air jeruk manis


Cara memasak bubur beras merah :

  • Cuci bersih terlebih dahulu beras merah dengan air mengalir hingga air cucian berasnya benar - benar bening.
  • Rendam beras merah selama kurang lebih 5 jam dalam air, kemudian tiriskan.
  • Haluskan beras yang direndam tersebut dengan cara ditumbuk hingga halus sempurna.
  • Ayak beras yang tadi ditumbuk agar hasilnya lebih lembut dan halus.
  • Campurkan tepung beras merah tadi bersama kaldu ayam, kemudian aduk secara merata.
  • Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga matang merata, angkat.
  • Campurkan dengan susu formula, aduk merata.
  • Masukan irirsan wortel rebus lalu kucui dengan perasan jeruk manis.


Bubur beras merah buatan anda pun sudah siap untuk disantap. Bagaimana ? Mudah dan sederhana sekali bukan cara membuat bubur beras merah untuk orang dewasa  ini. Akhir kata selamat mencoba dan semoga berhasil !!!

0 Komentar untuk "Resep Cara Membuat Bubur Beras Merah Untuk Orang Dewasa"